Простые салаты, на мой взгляд, дети любят больше салатов, состоящих из множества ингредиентов. Красиво оформленные, простые салатики возбуждают аппетит и приносят пользу здоровью.
Для маленьких детей можно придумать весёлое название салатику и тогда, аппетит будет ещё лучше.
Предлагаю несколько простых, забытых салатов, которые по вкусу и многим взрослым.
Салат из яблок и свёклы.
Потребуется:
- 2 яблока
- 2 свёклы
- 4 ст. ложки сметаны
- 100 гр. кедровых орешков
- соль, сахар по вкусу
На тёрке с крупными отверстиями натереть свёклу и яблоки, предварительно удалив из яблок сердцевину. Добавить соль, сахар. Добавить в салат сметану, всё смешать. Сверху салат посыпать кедровыми орешками.
Салат из моркови с мёдом.
Потребуется:
- 3 моркови (среднего размера)
- 2 ст. ложки сметаны
- 1 ст. ложка мёда
- Соль, сах. песок по вкусу
Промытую морковь очистить от кожуры, натереть на тёрке и посыпать сахарным песком. Добавить сметану, мёд, хорошо перемешать.
Салат из моркови, огурцов и яблок.
Потребуется:
- 2 моркови
- 2 яблока
- 100 гр. зелёного салата
- 2 помидора
- 5 ст. ложек сметаны
- сок четвертинки лимона
Сырую морковь, свежие яблоки (без сердцевины) нарезать тонкой соломкой, добавить нарезанные листья салата. Перемешать и заправить сметаной, добавив в неё лимонный сок, соль, сахар. Украсить салат нарезанными дольками помидоров.
Простой, но очень вкусный салат для тех, кто любит редис и огурцы.
Потребуется:
- 2 свежих огурца
- 6 шт. редиса
- 2 яйца
- 2 ст. ложки сметаны
Редис и огурцы тонко нашинковать. Желток сваренного вкрутую яйца растереть со сметаной, белок мелко порезать. Всё смешать,заправить сметаной. Посыпать салат укропом.
Салат зелёный с яйцом.
Потребуется:
- 300 гр. зелёного салата
- 1 яйцо
- 0,5 стакана сметаны
- соль по вкусу
Нарезанные листья салата положить в салатник. Нарезать яйцо сваренное вкрутую. В сметану положить соль. Добавить в салат сметану, перемешать. Украсить салат мелко нарезанной зеленью укропа или петрушки.
Такой салат хорошо подавать к мясу и рыбе или как самостоятельное блюдо.
Салат из картофеля.
Потребуется:
- 3 шт. картофеля
- 50 гр. зелёного салата
- 40 гр. зелёного лука
- 3 ст. ложки сметаны
- укроп
- соль по вкусу
Очистить варёный картофель и нарезать тонкими ломтиками. Добавить нарезанный зелёный лук, заправить сметаной, добавить соль, посыпать зеленью укропа и украсить листьями салата.
Кушайте простые салатики и будьте здоровы!
Если информация была Вам полезна, пожалуйста, поделитесь статьёй в социальных сетях.